Os Supermercados São Pedro iniciou sua atividades em 1970 com uma pequena mercearia de secos e molhados, como se dizia nesta época, logo que o Sr.Luiz Serafin deixou a localidade de São Pedro no interior do município de Urussanga em busca da vida na cidade e junto com um amigo fundou a “Fiambreria São Pedro” colocando seus filhos para trabalhar de atendentes, e como abatedores de gado, em seu próprio açougue. Com o passar dos anos, a sociedade foi desfeita, surgiu então o “Mercado São Pedro” bem no centro da cidade, com uma nova administração entre os irmãos Ivo Serafin e Luiz Pedro Serafin, mais adiante o Sr.Ivo Serafin tornou-se o único proprietário do, então, “Supermercado São Pedro”.

Nesta época, o município de Urussanga era referência na região por causa da mineração, gerando muitos empregos, sendo uma grande fonte de riquezas e divisas; porém, o Sr.Ivo Serafin investia em outros ramos como o agronegócio e na construção civil. Neste período, foi construída uma galeria comercial no centro da cidade, que leva o seu nome com salas comercias e apartamentos, sendo “Galeria e Edifício Ivo Serafin” construiu também um edifício que leva o nome de seu pai “Edifício Luiz Serafin”, ambos na Praça Anita Garibaldi em Urussanga, entre outros muitos empreendimentos.

Passaram-se alguns anos, seus filhos Ivan Serafin (Engenharia Civil/UFSC) e Gisiana Serafin (Administração/UFSC), retornaram dos estudos na capital Florianópolis, assumindo espaço na administração dos negócios, dando com isso, um novo rumo para os Supermercados São Pedro, na história do progresso, transformações, mudanças e novas técnicas foram desenvolvidas e implantadas com o intuito de oferecer melhor qualidade nos serviços prestados e expansão dos negócios, como também o fortalecimento da marca, sempre tendo na família o suporte na direção dos objetivos traçados, estabelecidos e planejados por todos.

No ano 2000 foi inaugurada sua primeira filial, na cidade de Urussanga, sendo hoje sua maior Loja da rede, com isso conquistou novos clientes e atingiu grande êxito, sempre buscando oferecer o melhor para seus clientes em qualidade no atendimento e nos produtos oferecidos e com uma política de preços e promoções bem agressivas ao setor supermercadista da região.

No ano de 2006 inaugurou sua segunda filial da rede no município vizinho de Cocal do Sul, esta sendo a loja mais bem planejada e estruturada, com o que há de mais moderno quanto as suas instalações e equipamentos. Foi constatado através de pesquisas de marketing que este município nesta época, possuía grande carência no ramo supermercadista, facilitando com isso, a conquista de seu espaço, e novos clientes comprovavam a nova proposta do Supermercado São Pedro quanto a qualidade nos serviços prestados, variedade de produtos e competitividades nos preços e promoções.

Em meados de 2007 iniciou-se a ampliação da Loja 2, em Urussanga, criando um centro de distribuição para as outras Lojas, que proporciona eficácia e eficiência para os clientes, funcionários e também para os fornecedores.

Em Março de 2014, foi inaugurada uma nova unidade dos Supermercados São Pedro no bairro Estação, no município de Urussanga, sendo esta uma Loja totalmente moderna oferecendo para a cidade e para os clientes uma excelente opção de efetuar suas compras com prazer e satisfação. Esta Loja possui dois elevadores panorâmicos, adega climatizada, estacionamento coberto, ampla seção de refrigeração e congelados,

No dia 10 de Setembro do ano de 2019, foi inaugurada a mais nova Loja da rede – Supermercado São Pedro Orleans – então, sendo esta situada no município de Orleans. Esta obra teve a característica de ser construída e colocada em funcionamento em um curto espaço de tempo para a expansão tão significativa de todos os negócios do Grupo. Este empreendimento tem localização privilegiada na rótula de acesso para a cidade de Orleans, e possuí detalhes arquitetônicos que a deixam como uma belíssima Loja para enobrecer a cidade. Possui também muitos detalhes que geram conforto e prazer ao realizar suas compras, como, amplo estacionamento coberto e descoberto, elevador panorâmico, rampa de acesso em vidro, adega climatizada, sofisticada padaria, açougue completo, refrigeração e congelados, gerando satisfação aos clientes e toda a população da região.

E atualmente, com a missão e objetivo de oferecer produtos e serviços com qualidade comprovada e com preços justos e competitivos, os Supermercados São Pedro estão cada vez mais buscando a satisfação total de seus clientes com um atendimento de excelência e constante treinamento e atualização de seus colaboradores.